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5道虾米创意料理,虾米富含很多营养

虾米富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。在一些食谱上加上虾米,味道更加分,下面就给大家介绍了五道加入虾米的食谱料理,吃得健康一点也不难。

鸡蛋虾米蒸豆腐 BY 欢欢小厨房 

这款食谱营养丰富,超补钙,口感好,而且做法超简单,十分钟搞定,颜值也爆表哦。

材料:

鸡蛋3个,虾米适量,豆腐3块

做法: 

1. 豆腐切小块,装盘摆好。鸡蛋搅成蛋液,放虾米,1/3碗温水,适量盐、胡椒粉,一起搅匀淋在豆腐上。

2. 上锅蒸,水开后蒸6分钟左右关火,焖3分钟,再开盖出锅,撒上葱花即可。


蒜苔炒虾米 BY 恶魔宝妈的厨房 

在学家常快手菜的你一定不能错过的料理,老少皆宜哦! 

特選特級蝦米干

材料:

蒜苔一份、虾米一份、葱蒜少许

做法:

1. 蒜苔洗净切丁备用、虾米洗净备用、葱蒜洗净切沫末备用。

2. 锅中放油烧热,葱蒜爆香,放入虾米炒熟,放入蒜苔加少许盐、少许鸡精、一勺生抽、半勺蚝油、半勺辣椒酱,大火翻炒至熟就可以出锅了啦! 


萝卜虾米煎蛋汤 BY 小橙子呀 

这道料理是杨幂减肥的时候喝的,她说瘦的超级快,在减肥的你可以尝试做来吃。

材料:

萝卜,鸡蛋,虾米,橄榄油,白胡椒粉,盐

做法:

1. 萝卜切丝。

2. 锅里放橄榄油,加鸡蛋煎一下,焦黄就最好啦。

3. 然后加入开水,一定不要冷水哦!

4. 水开了加入萝卜,虾米,慢慢煮一下就变奶白色的啦!超级好看。

5. 最后加盐,白胡椒粉,太鲜美了 。


节瓜虾米粉丝汤 BY 营养师一叶美食 

这道料理材料简单,只有三种,但丝毫不影响它的味道,清甜,还有虾米提鲜,它就像是为这道汤画龙点睛,虽小却是灵魂,味道极鲜,营养丰富。

材料:

节瓜一根,虾米一小把,粉丝一扎,油适量,盐适量

做法:

1. 节瓜选择毛比较多的,翠绿的,毛少的比较老,因为有的小伙伴不认识,所以发个图出来。

2. 虾米洗干净,捞出;粉丝泡软;节瓜削皮切小,比较老的里面会有籽,要把籽去掉。

3. 锅里倒油,把虾米炒香。

4. 炒至虾米半透明,放入节瓜继续翻炒。

5. 加入热水,煮至节瓜变软。

6. 最后放入粉丝,煮1分钟,关火加入少许盐和鸡精即可,不喜欢鸡精可以不放。 

特選特級蝦米干

白菜虾米炒粉丝 BY 小晓世界 

这款料理超容易上手,适合初学做菜的人学的一道菜,虾米散发出的香味,会让你忍不住偷吃一口。

材料:

龙口粉丝2扎,圆白菜小半个,虾米抓一把,干辣椒3个,生抽1勺,蚝油半勺,老抽半勺,盐油适量,清水一丢丢

做法:

1. 粉丝用热水泡软,圆白菜切丝,干辣椒切小段。

2. 热火放油爆香干辣椒,加入圆白菜炒软,把菜拔到锅的一边。

3. 在锅的另外一边放点油,爆香虾米,加入粉丝翻炒2分钟,和圆白菜拌匀。

4. 加入生抽蚝油老抽拌匀调料,再翻炒几分钟即可出锅。

五道料理中选一样自己最喜欢的再加入虾米吧~味道肯定不会让你失望。

资料来源:小红书

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